음식 라벨 읽기: 당·나트륨·식이섬유 제대로 고르기

장보기에서 라벨 30초 스캔만 해도 장바구니가 달라집니다. ‘건강해 보이는 포장’보다 영양성분표가 진실을 말하죠. 1회 제공량 함정, 칼로리와 큰3(당·나트륨·지방), %DV 활용법을 익혀 빠르게 더 나은 선택을 하는 법을 알려드립니다.1) 1회 제공량 함정라벨의 칼로리는 1회 제공량 기준입니다. 과자 봉지 전체가 3회 제공량이면, 칼로리·나트륨·당류·지방도 ×3이죠. 구매 전 ‘총 내용량 ÷ 1회 제공량’을 계산해 실제 섭취량을 가늠하세요. 음료도 2회 제공량인 경우가 많습니다.2) 칼로리·큰3(당·나트륨·지방)당류: 과일의 자연 당보다 첨가당(시럽·설탕·액상과당)이 문제입니다. 성분표 상위에 당류가 많다면 주의.나트륨: 국·라면·가공육·소스류는 나트륨 폭탄일 수 있습니다. 외식이 잦다면 가정식 제품은..