음식 라벨 읽기: 당·나트륨·식이섬유 제대로 고르기

장보기에서 라벨 30초 스캔만 해도 장바구니가 달라집니다. ‘건강해 보이는 포장’보다 영양성분표가 진실을 말하죠. 1회 제공량 함정, 칼로리와 큰3(당·나트륨·지방), %DV 활용법을 익혀 빠르게 더 나은 선택을 하는 법을 알려드립니다.1) 1회 제공량 함정라벨의 칼로리는 1회 제공량 기준입니다. 과자 봉지 전체가 3회 제공량이면, 칼로리·나트륨·당류·지방도 ×3이죠. 구매 전 ‘총 내용량 ÷ 1회 제공량’을 계산해 실제 섭취량을 가늠하세요. 음료도 2회 제공량인 경우가 많습니다.2) 칼로리·큰3(당·나트륨·지방)당류: 과일의 자연 당보다 첨가당(시럽·설탕·액상과당)이 문제입니다. 성분표 상위에 당류가 많다면 주의.나트륨: 국·라면·가공육·소스류는 나트륨 폭탄일 수 있습니다. 외식이 잦다면 가정식 제품은..

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• · 2025. 9. 21.
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장 건강 플랜: 식이섬유·프로바이오틱스·생활 루틴

장 상태는 에너지·기분·피부까지 연결됩니다. 식이섬유·발효식품·프로바이오틱스·규칙적인 리듬이 기본 축이에요. 증상별 루틴을 만들어 봅니다.1) 장-뇌 축 이해하기장내미생물은 염증·대사·신경전달물질에 영향을 줍니다. 불규칙한 식사·수면·스트레스는 균형을 깨뜨립니다. 규칙적인 생활이 최고의 ‘보충제’라는 사실을 기억하세요.2) 식이섬유·발효식품 실전하루 식이섬유 25–30g을 목표로 통곡·콩류·채소·해조류를 늘립니다. 김치·요거트·낫토 같은 발효식품을 소량·꾸준히 섭취하세요. 가스·복부 팽만감이 있다면 양을 천천히 올립니다.3) 프로·프리바이오틱스 선택제품은 균종·CFU·보관법을 확인하고, 프리바이오틱스(이눌린·FOS)와 식이섬유를 함께 섭취하면 시너지가 납니다. 개인 반응을 기록하며 2–4주 간 관찰하세요..

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• · 2025. 9. 18.
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